Bolo gostoso de milho e coco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde escorrida a água
• 4 ovos inteiros
• 200 ml de leite
• 2 xícaras de açúcar mal cheia
• 200 g de coco ralado
• 5 colheres de sopa de queijo ralado
• 2 colheres de farinha de trigo
• 2 colheres de fubá
• 1 colher de sopa manteiga ou margarina rasa
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador na ordem de cima para baixo, batendo a cada adição.

2. 2

   Bata mais um pouco.

3. 3

   Despeje a massa em uma assadeira retangular média untada.

4. 4

   Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos ou até que fique dourado e espetando com palito ele saia limpo.

5. 5

   Esse tempo vai variar a cada forno.

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