Bolo gelado rápido

🥕 Ingredientes

• 4 ovos inteiros
• 1 xícara de leite
• 4 colheres sopa de margarina
• 3 xícaras de açúcar
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 colheres sopa fermento em pó
• 100 g coco ralado
• 200 ml leite
• 1 lata de leite condensado
• 200 ml leite de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ovos, açúcar e margarina formando um creme, acrescente a farinha e o leite aos poucos formando uma massa homogênea, por ultimo coloque o fermento.

2. 2

   Leve em uma forma untada (retangular grande ou média) e asse de 30 a 40 minutos.

3. 3

   Bata no liquidificador, o leite condensado, leite e o leite de coco , fure o bolo ainda quente e distribua a calda, polvilhe o coco ralado e leve à geladeira.

4. 4

   Embrulhei com papel para trufa colorido, colei etiqueta para alimentos.

5. 5

   Leve ao congelador após embrulhado, depois deixe na geladeira, ele não congela e vai ficar bem gelado!

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