Bolo gelado irresistível

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar cristal
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 250 ml de leite ou suco de laranja
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de creme de leite
• coco em flocos para polvilhar em cima do bolo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Acrescente o açúcar e bata por 3 minutos.

3. 3

   Coloque as gemas, a farinha de trigo, a margarina e o leite e bata até ficar homogêneo.

4. 4

   Acrescente o fermento e bata por 40 segundos na menor velocidade da batedeira.

5. 5

   Despeje em uma forma retangular média untada e enfarinhada.

6. 6

   Asse em forno preaquecido a 180º C por 40 minutos.

7. 7

   Bata todos os ingredientes da calda no liquidificador e despeje por cima do bolo furado com garfo.

8. 8

   Por cima, polvilhe o coco ralado em flocos.

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