Bolo gelado de leite em pó com morango

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de fermento
• 1 leite condensado
• 1 creme de leite
• 5 colheres de leite em pó
• 1 colher de manteiga
• 2 caixinhas de morango
• 1/2 lata de leite condensando
• 1/2 lata de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador ou batedeira, bata os ingredientes, acrescentando o fermento por último.

2. 2

   Em seguida, despeje a massa em uma forma redonda untada no óleo e farinha e leve para assar.

3. 3

   Em uma panela em fogo médio, misture o leite condensado, a manteiga e o leite em pó, e após chegar em ponto de brigadeiro, acrescente o creme de leite e metade dos morangos picados.

4. 4

   Reserve na geladeira.

5. 5

   Divida o bolo ao meio após esfriar, molhe com a calda de leite condensado e leite e coloque o recheio frio.

6. 6

   Cubra com a outra metade bolo e molhe também.

7. 7

   Decoração e cobertura a gosto.

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