Bolo de banana integral

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 e 1/2 xícara de leite desnatado
• 4 bananas pequenas
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) cheia de margarina
• 1 colher (sobremesa) de fermento
• Canela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, ovos, farinha, açúcar, margarina e 2 bananas picadas até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Por último, coloque o fermento e bata ligeiramente.

3. 3

   Unte uma forma média de furo central somente com margarina, não é necessário enfarinhar.

4. 4

   Despeje a massa na forma e pique as 2 banana restantes sobre a massa.

5. 5

   Finalize polvilhando canela e açúcar.

6. 6

   Leve ao forno médio por cerca de 40 minutos.

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