Bolo de leite em pó

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de mistura de bolo sabor coco
• 4 colheres (sopa) de leite em pó integral
• 3 ovos
• 200 ml de leite integral
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de leite em pó integral
• 250 ml de leite integral
• leite condensado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno na temperatura alta.

2. 2

   Na batedeira coloque todos os ingredientes da massa e bata na velocidade média por 5 minutos.

3. 3

   Coloque a massa em uma forma com furo no meio, untada com margarina e farinha de trigo.

4. 4

   Leve ao forno por 40-45 minutos.

5. 5

   Dissolva o amido de milho no leite

6. 6

   Em uma panela, coloque o leite com o amido dissolvido, o leite condensado e o leite em pó. Misture bem.

7. 7

   Leve ao fogo baixo mexendo sempre até ferver e engrossar.

8. 8

   Corte as partes assadas escuras do bolo com uma faca de serra;

9. 9

   Molhe todo o bolo com a mistura para molhar o bolo, dissolvendo o leite e o leite condensado até ficar úmido.

10. 10

    Cubra todo o bolo com a cobertura e polvilhe com leite em pó integral.

11. 11

    Leve à geladeira até ficar geladinho e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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