🥕 Ingredientes
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de água morna
- 4 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 100 g de chocolate ao leite picado
- 1 caixa de creme de leite
- 1+1/2 xícara de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 16 passos concluídos
-
No liquidificador bata o óleo, os ovos e a água morna; reserve.
-
Em uma tigela, misture a farinha, o chocolate em pó, o açúcar e o fermento em pó.
-
Junte a mistura do liquidificador e misture bem.
-
Despeje a massa em uma forma untada com óleo e leve ao forno preaquecido (180° C), por 30 minutos.
-
Misture a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó em uma panela.
-
Mexa bem e adicione o chocolate ao leite.
-
Volte a mexer e desligue o fogo.
-
Acrescente o creme de leite e misture tudo.
-
Espere esfriar.
-
Em uma panela, adicione o leite, o chocolate em pó e o açúcar.
-
Mexa bem até ficar uma calda homogênea.
-
Retire o bolo do forno e corte ao meio, no sentido da largura.
-
Molhe as duas partes com a calda, certifique-se de deixar tudo bem molhadinho.
-
Adicione o recheio em umas das partes do bolo e cubra com a outra.
-
Finalize com granulado e corte os pedaços de bolo.
-
Envolva cada pedaço com papel-alumínio e leve à geladeira por 2 horas.
Seja o primeiro a comentar!