Bolo gelado

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de fécula de batata
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de água
• 1 pacote de pudim sabor baunilha
• 2 colheres de sopa de maizena
• 250 g de margaina sem sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, junte as gemas e o restante dos ingredientes aos poucos.

2. 2

   Assar a massa em tabuleiro untado e enfarinhado.

3. 3

   Fazer um mingau com o leite condensado, a água, o pudim e a maizena.

4. 4

   Quando esfriar, coloque o mingau na geladeira.

5. 5

   Quando estiver gelado, coloque a margarina na batedeira e vá juntando o mingau gelado aos poucos, até formar um creme.

6. 6

   Recheie e cubra o bolo com esse creme.

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