Bolo frapê

🥕 Ingredientes

• 584 g de farinha de trigo peneirado
• 474 g de açúcar
• 30 g de amido de milho
• 204 g de margarina
• 4 ovos
• 30 g de chocolate em pó
• 30 g de fermento químico
• 368 g de leite liquido
• 6 g de essência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha, o amido, o fermento e reserve.

2. 2

   Peneire o chocolate e reservar, depois bata a margarina e açúcar em 3 velocidades com batedor globo até formar um creme.

3. 3

   Acrescente os ovos, adicione o açúcar, o fermento químico, o leite líquido e a essência, na velocidade 1 alternando os secos com o leite.

4. 4

   Divida a massa em três partes e coloque o chocolate em uma das partes, depois coloque na forma tipo bolo inglês untado.

5. 5

   Enfarinhe alternando a massa branca, massa com chocolate e massa branca, depois talhe e asse.

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