Bolo formigueiro

🥕 Ingredientes

• 4 ovos (claras e gemas separadas)
• 150g de margarina sem sal
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de chá de chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180° C por 10 minutos.

2. 2

   Separe as claras da gemas.

3. 3

   Bata as claras em neve e reserve.

4. 4

   Na batedeira, bata as gemas com a margarina até formar um creme fofo (bata bem), em seguida acrescente o açúcar e bata mais um pouco.

5. 5

   Coloque o leite e a farinha e continue batendo por mais 2 minutos.

6. 6

   Acrescente a essência de baunilha e o fermento mexendo com uma colher.

7. 7

   Logo em seguida coloque o granulado, as claras e mexa delicadamente até incorporar por completo.

8. 8

   Coloque em um forma untada e polvilhada e leve ao forno até ficar dourado por cima ou até que você espete o palito e ele saia limpo.

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