🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo branca
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1 colher (chá) de fermento
- 1 colher (chá) de canela em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Unte uma forma de bolo inglês (22 x 10 cm) com manteiga e polvilhe trigo.
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Amasse as bananas.
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Bata os ovos e o óleo com um garfo.
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Misture à banana, os ovos e o óleo.
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Em outro pote, misture os ingredientes secos (açúcar, farinhas, aveia, fermento e canela).
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Aos poucos, vá misturando os ingredientes secos, na mistura de banana.
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Coloque na forma de bolo inglês e leve ao forno por 45 minutos ou até o palito sair limpo.
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