Bolo fofíssimo

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite quente
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata as claras em neve.

2. 2

   Sem parar de bater acrescente as gemas, bata bem.

3. 3

   Ainda com a batedeira ligada acrescente o açúcar e a margarina.

4. 4

   Intercale com um pouco de leite e com um pouco da farinha de trigo.

5. 5

   Desligue e acrescente o fermento, mexendo delicadamente.

6. 6

   Coloquem em fôrma retangular alta ou fôrma com furo central, untada e enfarinhada.

7. 7

   Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°C, por cerca de 40 minutos.

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