Bolo fofinho sem manteiga

🥕 Ingredientes

• 6 ovos (clara e gemas separadas)
• 2 xícaras de trigo com fermento
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata o açúcar com as gemas até ficar homogêneo.

3. 3

   Adicione o leite e aos poucos o trigo.

4. 4

   Deixe batendo por 10 minutos na velocidade alta.

5. 5

   Retire da batedeira e adicione aos poucos as claras mexendo com cuidado.

6. 6

   Coloque em uma assadeira untada e leve para assar em forno pré-aquecido.

7. 7

   Deixe assar por 40 minutos ou até ficar moreninho.

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