Bolo de banana do Vô

🥕 Ingredientes

• 10 bananas bem maduras
• 3 ovos
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 2 colheres de sopa de margarina
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 150 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Uma forma com buraco no meio (tipo pudim).

2. 2

   Em uma tigela funda, amasse as bananas com as mãos (amasse bem).

3. 3

   Depois coloque os ovos, o óleo e a margarina, mexa.

4. 4

   Misture o açúcar e vá colocando a farinha de trigo, depois de tudo misturado, reserve.

5. 5

   de preferência derreta as 5 colheres de açúcar, mais a água na forma, depois de derretido.

6. 6

   Untar toda a forma e, na massa reservada colocar o fermento em pó, mexer e por na forma untada com calda.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos.

8. 8

   Se quiser, faça uma calda de açúcar mais rala e coloque por cima do bolo.

9. 9

   Dica 2: Use farinha de trigo integral no lugar da farinha de trigo normal.

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