Bolo fofinho de paçoca

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento
• 2 paçocas
• Cobertura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira, em velocidade máxima, os ovos, a margarina e o açúcar até formar um creme esbranquiçado.

2. 2

   Em seguida, acrescente alternadamente a farinha e o leite, e bata em velocidade baixa, apenas para misturar os ingredientes.

3. 3

   Depois, acrescente a paçoca esfarelada e, por último, o fermento.

4. 4

   Leve para assar no forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 30 minutos (depende da potência do forno).

5. 5

   Para saber se está bom, espete um palito e, se sair limpo, pode desligar e retirar do forno.

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