Torta salgada de liquidificador

Torta salgada de liquidificador

⏱ 1h 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 8 ovos
  • 2 copos (requeijão) de leite
  • 1 copo (requeijão) de óleo
  • 1 copo (requeijão) de queijo parmesão ralado
  • 4 copos de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • orégano e queijo ralado para polvilhar
  • molho de sua preferência para recheio (frango, carne moída, frios)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o queijo.

  2. Passe essa mistura para uma bacia e vá agregando a farinha de trigo.

  3. Coloque um copo por vez e mexendo toda vez que acrescentar.

  4. Depois de colocar toda farinha, confira se o sal do queijo parmesão foi o suficiente para a massa.

  5. Se estiver sem sal essa é a hora de acertar o tempero (cuidado porque o recheio tem sal).

  6. Coloque o fermento e misture delicadamente até ele desaparecer.

  7. Coloque parte da massa em uma assadeira de aproximadamente 20 x 30, o recheio e depois o restante da massa.

  8. Salpique queijo ralado e orégano por cima e leve ao forno médio (o meu é 240º C) preaquecido de 25 a 30 minutos.

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