🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 8 ovos
- 2 copos (requeijão) de leite
- 1 copo (requeijão) de óleo
- 1 copo (requeijão) de queijo parmesão ralado
- 4 copos de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- orégano e queijo ralado para polvilhar
- molho de sua preferência para recheio (frango, carne moída, frios)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
-
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o queijo.
-
Passe essa mistura para uma bacia e vá agregando a farinha de trigo.
-
Coloque um copo por vez e mexendo toda vez que acrescentar.
-
Depois de colocar toda farinha, confira se o sal do queijo parmesão foi o suficiente para a massa.
-
Se estiver sem sal essa é a hora de acertar o tempero (cuidado porque o recheio tem sal).
-
Coloque o fermento e misture delicadamente até ele desaparecer.
-
Coloque parte da massa em uma assadeira de aproximadamente 20 x 30, o recheio e depois o restante da massa.
-
Salpique queijo ralado e orégano por cima e leve ao forno médio (o meu é 240º C) preaquecido de 25 a 30 minutos.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!