Torta de bolacha bicolor

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de leite (mesma medida da caixa de leite condensado)
• 2 gemas
• 2 colheres de maisena
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
• 3 colheres de cacau em pó solúvel (100%)
• 1 pacote de bolacha de maisena
• 1 pacote de chocolate granulado
• Café para molhar as bolachas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas, a essência de baunilha e metade do leite.

2. 2

   Use a outra metade do leite para diluir a maisena.

3. 3

   Misture bem os ingredientes da panela e cozinhe em fogo médio, e quando estiver prestes a levantar fervura, misture a maisena diluída.

4. 4

   Quando ferver, baixe o fogo e deixe cozinhar por mais uns 2 minutos, mexendo sempre, pois deve ficar homogêneo, e reserve em seguida.

5. 5

   Repita o mesmo processo para o creme escuro.

6. 6

   Monte a torta de bolacha, molhando as bolachas no café e alternando entre bolacha, camada clara, bolacha e camada escura.

7. 7

   Cubra a torta com o chocolate granulado.

8. 8

   Leve ao refrigerador por umas 2 horas.

9. 9

   Rende uma travessa média.

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