Bolo feito com arroz cru

🥕 Ingredientes

• 1 copo e 1/2 de arroz cru
• 1/2 copo de óleo
• 1 copo de leite
• 3 ovos
• 1 copo de açúcar
• 1 pacote de queijo ralado pequeno
• 1 pacote de coco ralado pequeno
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o arroz de molho na água por pelo menos 3 horas.

2. 2

   Escora e leve ao liquidificador.

3. 3

   Acrescente o leite, os ovos, o óleo e bata bem.

4. 4

   Em seguida acrescente o açúcar e o coco ralado.

5. 5

   Bata por pelo menos 5 minutos.

6. 6

   Acrescente o queijo ralado e o fermento.

7. 7

   No final leve para assar em forma untada e polvilhada por uns 30 minutos.

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