Torta de Palmito

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de leite
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 12 colheres de farinha de trigo
• 2 colheres de fermento para bolo
• 1 colher de chá de sal
• 5 dentes de alho médio
• 1 cebola e meia
• Óleo para refogar
• 2 vidros (pequenos) de palmito picado
• 1 xícara de azeitona picada
• Temperos de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador unte um tabuleiro e polvilhe com farinha de trigo.

2. 2

   Despeje nele a massa e reserve.

3. 3

   Em uma panela coloque o óleo e refogue o alho com a cebola após bem refogados, junte a eles o palmito e a azeitona e mexa.

4. 4

   Deixe que o palmito e a azeitona apurem um pouco o tempero do refogado, desligue o fogo deixe esfriar e com uma colher coloque o refogado com o palmito e a azeitona por cima de toda massa.

5. 5

   Leve ao forno para assar por um tempo de 10 a 15 minutos.

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