Pudim leite em pó e coco

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 4 colheres sopa de leite em pó
• 2 xícaras de chá de coco ralado
• 1 e 1/2xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao fogo o açúcar e a água na própria forma de pudim e caramelizar.

2. 2

   Desligar e deixar esfriar.

3. 3

   Bater todos os ingredientes no liquidificador.

4. 4

   Despeje o conteúdo na forma de pudim e leve ao forno em banho-maria por cerca de 40 minutos.

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