Bolo farofa de banana

🥕 Ingredientes

• 1 xícara e 1/2 de maizena
• 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de margarina
• 12 bananas nanicas em fatias
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• Canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar a manteiga, a farinha, a maisena, o fermento, o açúcar e a margarina até formar uma farofa.

2. 2

   Untar uma assadeira média e espalhar 1/3 da farofa.

3. 3

   Cubrir com as bananas e as passas.

4. 4

   Mais uma camada de farofa, outra de banana e passas e a última de farofa.

5. 5

   Bater os ovos com o leite e despejar sobre as camadas.

6. 6

   Polvilhar com canela e levar ao forno médio.

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