Bolo farofa

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 ovo
• 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo bem cheia
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 gemas
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes com as mãos sem apertar.

2. 2

   Dissolver a farinha no leite e juntar o leite condensado, a margarina e a baunilha.

3. 3

   Leve ao fogo, mexendo até engrossar.

4. 4

   Deixe esfriar, junte as gemas e o creme de leite.

5. 5

   Unte uma forma e coloque a metade da farofa, logo em seguida o creme e em cima o restante da farofa.

6. 6

   Asse em forno médio por 30 minutos ou até dourar.

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