Bolo farofa

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 ovo grande inteiro
• 2 xícaras de açúcar
• 100 g (2 colheres cheias) de manteiga
• Manteiga e trigo para untar
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 3 colheres (sopa) de trigo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 caixinhas de creme de leite sem soro
• 1 gema

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes da farofa, se necessário, acrescentar mais trigo.

2. 2

   Colocar metade da farofa em uma forma untada e enfarinhada.

3. 3

   Reservar a outra metade.

4. 4

   Bater no liquidificador, o leite condensado, o leite, o trigo, a manteiga e a gema.

5. 5

   Levar para o fogo até obter um creme consistente.

6. 6

   Retire o creme do fogo e junte o creme de leite, misturando bem.

7. 7

   Despeje o creme sobre a farofa da forma.

8. 8

   Cubra o creme com o restante da farofa.

9. 9

   Levar ao forno médio até obter uma cor dourada na farofa, se necessário, colocar um papel toalha sobre o bolo para não queimar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)