Bolo farofa

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 2 gemas
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo (dissolve no leite)
• 1 colher (sopa) de margarina
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 ½ xícaras de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 ovo inteiro
• 100 g de margarina gelada (cerca de 1 colher bem cheia)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve os ingredientes ao fogo até começar a ferver, deixe esfriar e acrescente 1 lata de creme de leite sem soro – reserve.

2. 2

   Coloque em uma assadeira, preferencialmente que solte o fundo, untada só com margarina.

3. 3

   ª camada: farofa (aperte com uma colher).

4. 4

   ª camada: creme.

5. 5

   ª camada: farofa (alise de leve com uma colher).

6. 6

   Coloque no forno frio, depois de assado (qdo estiver corado) deixe amornar, corte e devolva ao forno e só tire qdo puder pegar a forma com a mão.

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