Bolo de queijo com cobertura de chocolate

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 pct de queijo ralado parmesão de 50g
• 1 copo de leite morno
• 250 g de margarina derretida
• 1 colher de sopa bem cheia de fermento
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o leite, a margarina, o queijo e o açúcar, tudo junto.

2. 2

   Depois misture, numa bacia, aos poucos a farinha de trigo.

3. 3

   Por fim, acrescente o fermento.

4. 4

   Leve ao forno numa forma untada e povilhada com trigo por cerca de 30 minutos.

5. 5

   Quando o bolo estiver todo dourado estar pronto!

6. 6

   Lever ao fogo o leite condensado, o chocolate, e a margarina, mexendo sempre.

7. 7

   Quando estiver numa consistência próxima da de brigadeiro acrescente o creme de leite e cubra o bolo.

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