Para 16 porção(ões) — Torta de ricota de liquidificador
✓4 ovos
✓1 lata de leite condensado
✓1/2 peça de ricota amassada
✓6 gotas de baunilha
✓Raspas de limão (opcional)
Aprenda a fazer Torta de ricota de liquidificador, em 30 minutos, nível fácil, para 16 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
16
4 ovos
1 lata de leite condensado
1/2 peça de ricota amassada
6 gotas de baunilha
Raspas de limão (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bater os ovos, o leite condensado e as gotas de baunilha no liquidificador.
2
Amassar a ricota com o garfo e colocar no liquificicador. Bater bem pouco.
3
Colocar na assadeira de 24 cm de diâmetro.
4
Assar em forno a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
5
Colocar as raspas de limão, se quiser (opcional).
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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