Bolo econômico de banana

🥕 Ingredientes

• 5 bananas nanicas ou prata
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos ligeiramente batidos
• 1/2 xícara de óleo de milho
• 1 colher (sopa) rasa de canela em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque as bananas e use um garfo para amassar bem.

2. 2

   Junte o açúcar, os ovos, o óleo, a canela em pó, a farinha e o fermento em pó.

3. 3

   Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem misturados, com uma aparência homogênea.

4. 4

   Unte com margarina e polvilhe com farinha uma forma.

5. 5

   Despeje a massa e nivele com a ajuda de uma espátula.

6. 6

   Leve para assar em forno médio (180º), pré-aquecido, por 30 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo.

❓ Perguntas frequentes

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