Torta salgada de arroz

Torta salgada de arroz

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de fermento para bolo
  • 2 xícaras de arroz (cozido)
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 peito de frango
  • Cebola
  • Tomate
  • Tempero verde
  • Massa de tomate
  • 200 g de queijo (fatiado ou ralado no ralo grosso)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Bater no liquidificador o leite, ovos, azeite, sal, fermento e por último o trigo, reservar.

  2. Cozinhar o peito de frango, desfiar e fazer um molho com a carne.

  3. Passar a massa para uma travessa e juntar o arroz.

  4. Untar uma travessa ou forma redonda grande. Colocar metade da massa, o recheio com queijo por cima e o restante da massa. Levar ao forno para assar por 35 minutos.

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