Bolo econômico

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite (200 ml)
• 1 xícara de óleo (200 ml)
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara de achocolatado 120 g
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, o óleo e os ovos.

2. 2

   Coloque essa mistura numa tigela.

3. 3

   Peneire separadamente o trigo, o fermento, o açúcar e o achocolatado.

4. 4

   Depois de peneirados, acrescente aos poucos à mistura da tigela.

5. 5

   Mexa até que a massa fique homogênea.

6. 6

   Coloque numa assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.

7. 7

   Leve para assar até que, ao inserir um palito no centro da massa, este saia limpo (uns 40 minutos).

8. 8

   Caso queria, cubra com uma cobertura de sua preferência.

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