Bolo dois amores

🥕 Ingredientes

• 8 ovos
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 xicaras de farinha de trigo peneirada
• 1 xicara de açúcar
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1/2 lada de leite condensado
• 1 lata (mesma medida do leite condensado) de água
• 1 1/2 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 100 g de coco ralado
• 1 creme de leite
• 300 g de chocolate ao leite (3 barras)
• 100 g de chocolate meio amargo (1 barra)
• 1/2 creme de leite
• 200 g de chocolate branco (2 barras)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras das gemas e bata as claras na batedeira até o ponto de claras em neve.

2. 2

   Adicione as gemas e continue batendo.

3. 3

   Junte todos os ingredientes secos e adicione-os à batedeira aos poucos.

4. 4

   Adicione o fermento em pó e misture-o vagarosamente com uma colher.

5. 5

   Misture os ingredientes em um recipiente e mexa-os até que dilua todo o leite condensado.

6. 6

   Recheio 1:Adicione todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.

7. 7

   Cozinhe até que o brigadeiro esteja desgrudando do fundo da panela.

8. 8

   Recheio 2:Adicione todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.

9. 9

   Cozinhe até que o beijinho esteja desgrudando do fundo da panela.

10. 10

    Derreta o chocolate.

11. 11

    Misture o creme de leite.

12. 12

    Monte o bolo em um recipiente para servir bolo.

13. 13

    Molhe cada camada de bolo com a calda.

14. 14

    Adicione o beijinho primeiro e posteriormente o brigadeiro.

15. 15

    Por fim, cubra todo o bolo com o ganache de chocolate e enfeite-o com o ganache de chocolate branco.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)