Bolo diferente de fubá

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de fubá
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 4 ovos
• 1 colher (chá) de fermento
• Erva doce a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o fubá, açúcar, leite e óleo.

2. 2

   Misture bem até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Leve ao fogo, misturando até desgrudar da panela.

4. 4

   Bata as claras em neve e separe as gemas.

5. 5

   Quando a massa estiver de morna para fria, coloque as gemas e misture bem.

6. 6

   Acrescente o fermento, a erva - doce e misture as clara em neve.

7. 7

   Coloque a massa em uma forma untada.

8. 8

   Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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