Bolo diet de fubá

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 xícara de fubá
• 5 colheres bem cheias de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de margarina light
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de leite de coco ligth
• 4 colheres de sopa de coco ralado desengordurado e sem adição de açúcar
• 5 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão
• 1 colher de sopa (rasa) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Coloque em forma untada e enfarinhada.

3. 3

   Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos.

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