Bolo de banana

Bolo de banana

⏱ 50min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 10 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 1/2 copo americano de leite
  • Canela em pó
  • 10 bananas nanicas, ou outra de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Coloque em um refratário todos os ingredientes secos (açúcar, a farinha de trigo e o fermento).

  2. Misture e coloque a margarina.

  3. Isso fará uma farofa.

  4. Divida farofa em 2 partes, serão 2 camadas.

  5. Despeje a primeira camada em uma assadeira untada com margarina.

  6. Corte as bananas em rodelas e coloque-as na farofa.

  7. Por cima salpique um pouco de açúcar.

  8. Coloque agora a outra parte da farofa.

  9. Por cima de tudo acrescente os ovos batidos com leite e um pouco de açúcar.

  10. Se quiser salpique canela em pó.

  11. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos em fogo baixo.

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