Aprenda a fazer Rocambole de massa de pastel, em 60 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 rolo de massa de pastel
4 tomates
300 g de mussarela fatiada
300 g de presunto fatiado
1 gema para pincelar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Desenrolar um pedaço da massa sem cortar, colocar fatias de queijo, presunto e fatias de tomate.
2
Colocar outra camada de massa.
3
Fazer outras camadas até que termine tudo, enrolar como rocambole.
4
Coloque na assadeira com emenda para baixo.
5
Passar gema e levar para assar em forno médio, até dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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