Bolo delícia de chocolate

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de leite fervendo
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher bem cheia de fermento
• 4 xícaras de leite
• 1/2 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve.

2. 2

   Colocar as gemas e bater mais um pouco.

3. 3

   Acrescentar o açúcar e bater até que fique um creme branco.

4. 4

   Adicionar o óleo e o trigo e mexer um pouco.

5. 5

   Misturar o chocolate ao leite fervendo e colocar na massa.

6. 6

   Adicionar o fermento.

7. 7

   Assar em forno médio, pré aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

8. 8

   Logo após levar a massa ao forno, inicie a calda.

9. 9

   utilizar uma panela alta e grande, para que o leite fervendo não derrame.

10. 10

    Coloque na panela o leite, açúcar e o chocolate em pó.

11. 11

    Deixe ferver até que engrosse, mantendo consistência líquida.

12. 12

    Se endurecer demais, adicione mais leite.

13. 13

    Após o bolo assado, faça furos sobre ele e adicione a calda quente.

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