Bolo de tapioca

Bolo de tapioca

⏱ 20min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 2 xícaras de tapioca
  • 6 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 xícara de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata as gemas, a manteiga e o açúcar.

  2. Junte a tapioca, a farinha de trigo e o feremento em pó.

  3. Depois o leite de coco e o coco ralado.

  4. Misture bem e por último bata as claras, deixe em ponto de neve e misture lentamente.

  5. Unte a forma com manteiga e farinha de trigo e leve para assar.

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