Bolo de suflair da Nathy

Bolo de suflair da Nathy

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 bolo de caixinha sabor chocolate
  • 3 ovos
  • 200 ml de leite
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 tabletes de suflair
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de manteiga
  • 4 colheres de nescau
  • manteiga e farinha para untar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 14 passos concluídos

  1. Eu sempre bato os ingredientes do bolo no liquidificador, mas pode ser na batedeira ou com o fuê.

  2. Misture a caixinha e os ingredientes adicionais.

  3. Bata bem até a massa ficar homogênea.

  4. Nesse momento, coloque o forno para preaquecer a 200ºC.

  5. Unte e enfarinhe a forma, distribua a massa e leve ao forno por cerca de 40 minutos, faça sempre o teste do palito antes de retirá-lo do forno.

  6. Na panela, coloque a manteiga e deixe derreter um pouco.

  7. Adicione o leite condensado e o nescau, mexa bem até dar o ponto de brigadeiro.

  8. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexa bem e reserve.

  9. Corte os tabletes de suflair em cubos e reserve.

  10. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por cerca de 15 minutos, desenforme e corte ao meio.

  11. como é bolo de caixinha ele já é bem fofinho e molhadinho, não precisa molhar.

  12. Pegue uma das metades e coloque o recheio, por cima coloque os tabletes de suflair.

  13. Coloque a parte de cima do bolo, despeje o restante do recheio por cima e, com o auxílio de uma espátula cubra todo o bolo.

  14. Decore com uma fileira de suflair e morangos.

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