Bolo de Sorvete Especial

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 5 colheres de sopa de amido de milho
• 3 colheres de sopa de pó de sabor de leite condesado para sorvete (opcional)
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 4 colheres de sopa de água (ou leite)
• 1 colher rasa de sobremesa de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela em fogo alto coloque o leite, o leite condesado, o amido de milho e o sabor de leite condesado e mexa até engrossar.

2. 2

   Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e reserve.

3. 3

   Em uma panela pequena coloque o chocolate em pó, a água e a margarina e engrosse até ficar em ponto de calda.

4. 4

   Em uma forma de buraco no meio, espalhe toda a calda de chocolate, e em seguida coloque o creme.

5. 5

   Leve ao freezer por 4 horas.

6. 6

   Para desenformar, deixe fora da geladeira por 10 minutos, passe a faca nas laterais, e vire em um prato da mesma forma que desenformar um bolo.

7. 7

   Pode-se jogar em cima bombons picados, nozes, amendoins etc.

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