Bolo de sorvete

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 5 colheres de açúcar
• 6 colheres bem cheia de Nescau e
• 4 colher de açúcar
• 1/2 copo de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire as gemas em uma panela.

2. 2

   Coloque o leite condensado e o leite, leve ao fogo e deixe ferver até virar um mingau, mexendo sempre.

3. 3

   Coloque para esfriar.

4. 4

   Bata as claras em neve até virar um suspiro.

5. 5

   Coloque o açúcar e continue batendo.

6. 6

   Misture o creme já frio, o suspiro e o creme de leite, mexa até mistuar tudo.

7. 7

   Coloque para ferver mexendo até engrossar.

8. 8

   Unte uma forma de pudim e coloque o creme.

9. 9

   Leve para congelar até ficar bem durinho como se fosse sorvete.

10. 10

    Desenformar e servir.

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