Bolo de sardinha

Bolo de sardinha

⏱ 45min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 3 copos (requeijão) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • Menos de 1/2 colher (sobremesa) de sal
  • 1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 tablete de margarina
  • 1/2 copo (geléia) de óleo
  • 2 copos (requeijão) não cheio, de leite morno ou em temperatura ambiente
  • 2 latas de sardinhas
  • 1 lata de molho pronto
  • Salsa picadinha
  • Pimentão, cebola e tomate picados
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Coloque em uma vasilha os 6 primeiros ingredientes.

  2. Misture muito bem com o auxílio de uma colher de pau.

  3. Logo em seguida, o leite, um copo de cada vez.

  4. Despeje a massa em uma forma, untada e enfarinhada, retangular número 3.

  5. Depois que a massa estiver quase cozida abra o forno e despeje sobre ele todo o recheio.

  6. Deixe mais alguns minutos no forno, até a massa ficar no ponto de bolo.

  7. Refogue a cebola, o tomate e o pimentão.

  8. Junte as sardinhas, o molho pronto, a salsa e o sal a gosto.

  9. Deixe cozinhar por alguns minutos.

  10. Reserve até o momento de usar.

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