Bolo de quibe

🥕 Ingredientes

• 250 g de trigo para quibe
• 250 g de carne moída
• 2 colheres de sopa de salda desidratada
• 2 ovos
• 1 xícara de hortelã
• 1/2 xícara de azeite
• 1 cebola
• 2 dentes de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o trigo de molho em água por 1 hora e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador todos os outros ingredientes.

3. 3

   Aqueça o forno.

4. 4

   Escorra a água do trigo e junte a carne moída mexendo ate virar uma massa.

5. 5

   Junte os outro ingredientes e misture até virar uma massa homogênea.

6. 6

   Unte uma forma de bolo espalhe bem a massa mexendo a forma de maneira a assentar a massa na forma.

7. 7

   Asse por mais ou menos 40 minutos em fogo médio.

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