Bolo de queijo com goiaba

Bolo de queijo com goiaba

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 125 g de margarina
  • 3 ovos separados
  • ½ lata de creme de leite
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 25 g de queijo ralado
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • 100 g de goiabada picada
  • ½ xícara (chá) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Bata na batedeira o açúcar com a margarina até formar uma mistura homogênea. Acrescente as gemas, o creme de leite e a farinha de trigo. Misture bem.

  2. Junte o queijo ralado e bata bem.

  3. Tire da batedeira e junte com uma colher o fermento e as claras em neve.

  4. Leve ao forno pré-aquecido numa fôrma untada e enfarinhada.

  5. Tire do forno e cubra com o creme de goiaba.

  6. Leve ao fogo brando a goiaba picada e a água, até derreter.

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