Bolo de queijo

🥕 Ingredientes

• 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 1 vidro de leite de coco
• A mesma medida de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 100 g de queijo ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos com o açúcar e depois os demais ingredientes.

2. 2

   Despeje em uma assadeira untada com manteiga.

3. 3

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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