Torta maravilha de morango

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito de amido de milho
• 3 colheres (sopa) de margarina sem sal, totalmente derretida (bem cheias)
• 1/2 litro de leite
• 2 gemas
• 50 g de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite com soro
• Essência de baunilha a gosto
• 1/2 kg de morangos lavados e sem os cabinhos
• 200 g de chocolate meio amargo picado
• 400 g de chocolate ao leite picado
• 1 colher (sopa) de rum
• Morangos com cabinhos para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os biscoitos no liquidificador até virar uma farinha.

2. 2

   Despeje em uma vasilha e adicione aos poucos a margarina derretida.

3. 3

   Envolva a massa em uma forma de aro removível.

4. 4

   Leve ao forno até dourar levemente.

5. 5

   No liquidificador bata o leite, as gemas, amido de milho, o leite condensado, o creme de leite e a baunilha.

6. 6

   Leve ao fogo e mexa sem parar até engrossar.

7. 7

   Retire a massa do forno e recheie com o creme, cubra com os morangos.

8. 8

   Derreta bem os chocolates em banho-maria, acrescente o o creme de leite aos poucos, mexendo sempre, acrescente o rum e mexa mais.

9. 9

   Cubra toda a torta com o creme de chocolate até tampar todos os morangos.

10. 10

    Leve para gelar por 2 horas.

11. 11

    Desenforme e enfeite com os morangos com cabinhos.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)