Bolo de queijo

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de coco ralado
• 1 xícara (chá) de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas atée que fiquem fofas e claras.

2. 2

   Despeje o leite condensado, aos poucos, sem parar de bater.

3. 3

   Junte o coco e o queijo. Misture bem.

4. 4

   Peneire sobre a massa o fermento e mexa.

5. 5

   Acrescente as claras batidas em neve, misturando delicadamente.

6. 6

   Despeje numa forma redonda com buraco no centro e untada.

7. 7

   Leve ao forno médio (180ºc) e deixe assar durante 45 minutos.

8. 8

   Desenforme ainda quente e sirva frio.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)