Bolo de queijo

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
• 1 xícara e meia de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 4 ovos
• 2 xícaras de chá de queijo minas amassado. É importante encher a xícara com o queijo amassado, pois o queijo estando amassado irá caber mais na xícara e, consequentemente, dará mais sabor ao bolo.
• 1 colher de sopa de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar todos os ingredientes no liquidificador ou na batedeira por 7 minutos ou até a massa ficar completamente homogênea.

2. 2

   Pré aqueça o forno em 15 minutos na temperatura baixa.

3. 3

   Unte a forma com manteiga e farinha de trigo.

4. 4

   Leve ao forno baixo em 200ºC por aproximadamente 35 minutos ou até o bolo ficar dourado.

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