Bolo de queijo

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de polvilho doce
• 1/2 xícara de óleo ou azeite
• 1 e 1/4 xícaras de leite integral
• 200 g de queijo minas ralado
• 3 ovos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• sal a gosto
• Margarina e farinha de trigo para untar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite, o óleo e os ovos em um liquidificador e bata rapidamente.

2. 2

   Acrescente o polvilho, o sal e o queijo e bata até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Misture o fermento de leve com uma colher.

4. 4

   Despeje a mistura em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até assar (depende da potência do seu forno).

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