🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 4 ovos
- 200 ml de leite
- 200 ml de leite de coco
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 50 g de coco ralado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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No liquidificador adicione os ovos, leite, manteiga, leite de coco e o açúcar e deixe bater bem
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Então adicione o coco ralado e o queijo parmesão (se o seu liquidificador for potente pode fazer tudo de uma vez)
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Por fim adicione o fermento e misture com uma colher
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Prepare uma forma untando com óleo ou margarina
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Polvilhe a forma com farinha de trigo
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Coloque a massa sobre a forma e leve ao forno
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Lembre-se de que o forno já deve estar preaquecido a temperatura de 180° C graus
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Verifique se a massa já está assada, espetando com um palito
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Aguarde esfriar, então faça o corte de sua preferência e sirva.
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