Bolo de pêssego

Bolo de pêssego

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • 6 ovos (claras separadas em neve)
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja (bem quente, não ferver)
  • 1 colher de fermento em pó
  • 2 xícaras de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de (sopa) de maizena
  • 3 gemas
  • 1 lata de pêssego
  • 250 g de chocolate branco

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Pão - de - ló:Bater as claras em neve.

  2. Colocar as gemas e o açúcar, aos poucos, acrescentar o suco.

  3. Acrescentar a farinha devagar.

  4. Bata bem e por último juntar o fermento em pó royal.

  5. Levar para assar em forno pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos.

  6. Em uma panela, coloque um pouco de leite e o leite condensado.

  7. O restante do leite dissolva a maizena e as gemas.

  8. Desmanche bem e acrescente na panela.

  9. Deixe cozinhar um pouco, tire do fogo e junte o chocolate branco e o pêssego.

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