Bolo de pão de queijo de liquidificador da Sissi

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de polvilho doce
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher rasa (café) de sal
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 100 g de muçarela ralada
• 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno por 10 a 15 minutos, aproximadamente.Unte a forma (com furo no meio) com margarina ou óleo e farinha de trigo.Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o sal.Em uma vasilha, misture o polvilho doce, o queijo ralado, a muzzarela ralada e o fermento em pó, em seguida, sobre eles, a mistura do liquidificador.

2. 2

   Mexer bem com uma colher de pau.Coloque na forma já untada e asse a 180°C por mais ou menos 30/40 minutos, até ficar dourado.

3. 3

   Se quiser pode substituir o queijo ralado pela muzzarela, fica ótimo também!

4. 4

   Outra dica é polvilhar um pouco de muzzarela sobre o bolo antes de colocar ao forno!

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